Пирог с замороженной клубникой и творожно-сметанной заливкой – одна из самых популярных угощений в кулинарии.

Рататуй - это овощное блюдо, которое многие успели полюбить. В роли 'сюртука' будет выступать хрустящее тесто, которое мы приготовим с добавление цельнозерновой муки. Блюдо получается очень вкусным, с насыщенным ароматом трав и овощей. В статье представлен рецепт с фото и пошаговым приготовлением.

В статье представлены два рецепта домашнего сыра: моцарелла и Филадельфия. Для приготовления моцареллы нужно нагреть молоко, добавить йогурт, соль, уксусную эссенцию, отжать сыр от сыворотки и оставить на 24 часа в холодильнике. Для Филадельфии нужно закипятить молоко, добавить соль, сахар, кефир, яйцо, лимонную кислоту или сок лимона и оставить на 12 часов в холодильнике. Оба сыра можно хранить в закрытой пластиковой посуде.

Хочу предложить вам заготовить замечательный томатно-сливовый соус на зиму. Соус получается очень вкусным, кисло-сладким, чуть острым, насыщенным и довольно густым, даже без уваривания. В статье представлен список ингредиентов и пошаговый рецепт приготовления соуса. Из данного количества продуктов получится около 500-600 грамм соуса.

История про старушку, которая съедала подгнившие груши, и поучительный разговор с соседкой, которая осознала, что жизнь прошла, не успев начать жить для себя. Пост напоминает о важности наслаждаться жизнью здесь и сейчас, а не откладывать на потом.

Засолить Сёмгу, Форель или Лосось можно только с помощью коньяка и сахара. Рыбка получается, малосоленая и жирная, как масло.